Daily Oregraph: こんな日には落花生
どんよりとした曇り空。気温も低く、うすら寒い。とても散歩に出る気分にはなれなかった。
こんな日には落花生の塩茹でがよく似合う。相模原のAさんが送ってくださったのを茹でたのである。今年は天候に恵まれず、出来が悪かったのだという。
カリカリしたバターピーナッツとはちがって、ゆっくりポクポクと噛む柔らかい落花生からは、かすかに土の匂いを感じる。
これはうまいものだ。当然一杯やりたくなるのだが、ウィスキーよりは芋焼酎だろうか。そうだ、両方試してみるとしよう(笑)。
Comments
兄の家族が千葉に住んでいますので、しばしば落花生を送ってもらっていますが、ゆでたやつは・・・ないですねえ。
ただ、最近では近所のスーパーでも茹でたやつを売っているので時々試してはいます。
・・・やっぱり焼酎かな・・・それも癖の強いやつ・・・
Posted by: 三友亭主人 | October 08, 2018 at 22:15
＞三友亭さん
こちらではスーパーで生や塩茹での落花生は見かけません。茹でて食べるとは、去年はじめて知りました。
> ・・・やっぱり焼酎かな
お答えしましょう。焼酎でもウィスキーでもいけます(笑)。
Posted by: 薄氷堂 | October 09, 2018 at 11:11