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January 07, 2017

Daily Oregraph: 新春ホッケ定食

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 本日の昼食は、なんとでかいホッケが丸ごと一尾のホッケ定食。ジジイにはぴったりの半身も選択できるのだが、三友亭さんにみせびらかしたくて(笑)、こちらを選んだのである。

 絶妙の干し加減だから身離れがよく、焼き立ての分厚い身は脂が乗ってふっくら。口に入れると、噛まなくてもじわっと旨味がひろがってくる。うまい! これほどのホッケを口にするのはひさしぶりである。こいつをつつきながら一杯やったら最高にちがいない(残念)。

 大きな椀にはタラの三平汁。これがまた実に美味であって、身も肝もたっぷりと入った豪華版である。最初の一口を啜ったところで、思わずウ~ンと唸ってしまった。この汁と飯だけでも十分立派な昼食として成立するだろう。

 若者なら飯をもう一杯追加してもおかしくはないけれど、欲張ってホッケを一尾完食したぼくは、腹が一杯で動くのもおっくうになってしまった。毎年のことだが正月太りで体が重いところにヘビー級の昼飯を詰めこんだから、うれしいやら恐いやら、今夜からは節制と決まった。

 おみくじの大吉、案外ばかにはできない。スポンサーにお礼をいわなくてはなるまい(笑)。どうもごちそうさまでした。

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Comments

美味しいことが、文章の端々から伝わってきますね。私も魚は煮ても焼いても生でも大好物です。近くの太宰府天満宮で引いたおみくじは小吉。なのでまだ、ご馳走にありつくには時間がかかりそうです。今年もよろしくお願いいたします。

Posted by: トニー | January 07, 2017 at 22:39

>トニーさん

 こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。

 お近くに太宰府天満宮があるとはうらやましいですね。

 小吉でちょうどいいんですよ。大吉だと肥満になってしまいますから(笑)。

Posted by: 薄氷堂 | January 08, 2017 at 11:49

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