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June 08, 2013

Daily Oregraph: Allah Ismarladik

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 本日の船上セキュリティ・チェックポイント。手にしているのはケータイだろうか?

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 正真正銘のトルコ・コーヒー。これがひさしぶりでうまかった。

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 椅子に座ったおじさんの笑顔がすてきだったので、一枚撮らせてもらった。

 今日はにわか勉強したトルコ語の「さようなら(アッラー・イスマルラディク)」がうまく通じたから、まずは上出来かな。

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Comments

一番上の写真・・・なんか西洋映画の1シーンのようですね。モデルといい、背景といい・・・

ところで、トルココーヒーとはいかなるもの?

Posted by: 三友亭主人 | June 08, 2013 at 21:04

>三友亭さん

 船の上はもう外国なんですよ(これ、ほんと)。

 トルコ・コーヒーは自分でも作れますよ。細かい粉に挽いたコーヒーを鍋で煮ればOK。(ふつう小ぶりの)カップに注いで上澄みだけ飲むんです。割と甘めのことが多いけれど、もちろんお好みで。

 ギリシア人はグリーク・コーヒーといいますけど、トルコが本家本元ですね。

 うまいですから、ぜひお試しを。

Posted by: 薄氷堂 | June 08, 2013 at 22:44

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