Daily Oregraph: 残暑の大町
市内大町。この正面右手の景色をぜひ見たいとおっしゃる方は次へ。
ぼくは味のある眺めだと思うのだが、反対意見も当然あるにちがいない(笑)。しかしこの一帯はめったに取り上げられることがないのだから、希少価値まで否定されては困るのである。
本日の最高気温は27.9度（@14:55）。釧路の残暑は最後の意地を見せたわけで、まことにあっぱれ、おかげでボーッとしてこんな写真しか撮れなかった(笑)。
さて本日の読書。インド帰りの太っちょジョーゼフ君はデート先のヴォクソール（Vauxhall＝その昔社交場として栄えたロンドンの庭園）で、さんざん飲み食いした挙句に、ラック・パンチ（rack punch）をボウルひとつ分注文し、一人で飲み干してしまう。
ラック・パンチなる飲み物がどんなものかはよくわからないが、アラック（arrack＝ようするに強い焼酎）を用いたパンチらしい。作者自身によると、
男として誓っていうが、ヴォクソールのパンチによる頭痛ほどひどいものはこの世にはない。もう二十年もたつが、二杯－ワイングラスで二杯、ほんとにたったの二杯だけですぞ！－飲んだ私は、その効き目を忘れずにいる。肝臓を患っているジョーゼフ君は、あのおぞましい混合液を少なくとも一クォート（1.14リットル）は飲みこんだのである。
さて翌朝恐ろしい二日酔いに見舞われたジョーゼフ君は、なにを飲んだだろうか。水？ いや、彼の乾きをいやしたのはスモール・ビール（small beer アルコールの弱いビール）なのであった。
つまり当時は不衛生で、生水を飲むのは危険だったし、また、
ソーダ水（soda-water）はまだ発明されていなかった
ため、酔っ払いが翌朝飲むのはスモール・ビールしかなかったわけだ。文明の進歩とはありがたいものだとつくづく思う。
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Comments
そう言えば・・・最近はちょいと賢くなって、二日酔いにならないなあ・・・
若いころはそうでない日の方が珍しいぐらいだったのに・・・
そんなときは仕事でもない限り向かい酒はやっていあなあ・・・
そんなときは私もビール。ただ、トマトジュースで割っていましたが・・・
Posted by: 三友亭主人 | August 23, 2012 23:07
アラックなる酒は、一度飲んだことがあるな。
かなり強い酒だったような。
少なくともインド文化圏で飲むべきではない濃度でしたよ（笑）
Posted by: 根岸冬生 | August 24, 2012 07:59
＞三友亭さん
> 最近はちょいと賢くなって、二日酔いにならないなあ・・・
ちょっときついことを申し上げますと、それは賢くなったのではなく、依存症が進行した証拠ではないかと……(笑)
向かい酒はまずいですね。朝からはずみがついてしまいますから。
Posted by: 薄氷堂 | August 24, 2012 08:11
＞根岸冬生さん
ラック・パンチのラックとはアラックを省略したもののようです。
本文中には、夜に飲んだラックが、朝には頭の中でラック（拷問台）に化ける、という意味のダジャレも登場しますが、たぶんアラックの効果というより、ほかの混ぜもののせいではないでしょうか。
お猪口に一杯くらいなら飲んでみたいような気もします。
Posted by: 薄氷堂 | August 24, 2012 08:29
こんにちは！
よく西洋のパーティなんかに、大きなボウルに
フルーツなども一緒に入った甘めの飲み物が
用意されているのを、映画などでも見かけますが、
あれが「パンチ」なんでしょうね。
アラックという酒は知りませんが、
かなりの頻度で二日酔いになるほどだから、
よほどアルコール度数の高い酒なんでしょうね。
気温が27℃台とはうやらやましい限りですね。
こちらは連日30℃を超えて、残暑とはいえ、
なかなか厳しいものがありますよ。
Posted by: 只野乙山 | August 26, 2012 09:29
＞只野乙山さん
アラックは発酵させたココナツ・ジュースなどを蒸留したものとありますから、結局焼酎ですね。
ネット検索したところ、ラック・パンチの材料は、
・アラック
・柑橘系の果実
・スパイス
・蔗糖
・水
だそうです（なんでもわかる世の中ですね(笑)）。
材料の配合比までは調べませんでしたが、たぶん場所場所でちがったのではないでしょうか。
アラックがきつい酒だとしても、水で薄めているわけですから、二日酔いをもたらすのはスパイスかもしれませんね。しかも甘い味つけをしているから、つい飲みすぎてしまうわけです。
どんなスパイスを使ったものか……さすがに時間をかけてそこまで調べるつもりはありませんけど、いずれわかる日が来るかも。
> 気温が27℃台とはうやらやましい限りですね。
誤解なさってはいけません。今年は27度台というのはほんの数日で、釧路市内海岸部では、25度未満がふつうなのです。いろんな意味でクールな町なんですよ。
Posted by: 薄氷堂 | August 26, 2012 10:28