Daily Oregraph： 2008-08-30

　地元スーパーの鮮魚コーナーで、ひさびさにオヒョウを目にしたのだが……これはまたずいぶん小さいなあ。ちょいと大きめのカレイくらいのサイズである。

　結局買いはしなかったが、ぎょろ目のメンメが１尾1,680円もするのを考えれば、値段もまあ手ごろだろう。

　オヒョウといえば、こどものころ近くの漁師さんが家に持ってきてくださったのを覚えているけれど、ビックリするほど大きかった。

　それでもたしか体長70センチほどだったと記憶しているから、オヒョウとしては小ぶりだったのだろう。大物になると２～３メートルはあるらしい。

　よく刺身を食べたものだが、最近はあまりお目にかからなくなった。活きのいいオヒョウはコリコリと歯ごたえがあってうまいものである。

　オヒョウの刺身で熱燗を一杯というのもオツなものだ……なんぞと最近めったに飲まなくなった日本酒を思い浮かべるのも、秋が到来した証拠なのだろう。